【洞爺湖町】日本一ファンキーなHydune(ハイドゥン)のハンバーガーは満足度120%の逸品!!
こんにちは!秘境をめぐる治療家、中村ひろきです。
ぼくは治療家のいない集落や離島へ出張治療しているのですが、先日お伺いした北海道洞爺湖町でハンバーガーの概念が180度ひっくり返ったお店があったのでレポートします!!
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どんなときハンバーガー食べますか?
ちょっと皆さんにひとつお聞きしたいことがあります。
あなたが街のハンバーガー屋に入るときって、
果たして「ハンバーガーが食べたいとき」でしょうか?
おそらく、別に「ハンバーガーが食べたい!」ってわけじゃなくて、
- なんとなく小腹が空いたから
- お金をかけずに時間を潰したいから
- ちょっと雨宿りしたいから
という程度の理由で入店しているのではないでしょうか。
某大型激安ハンバーガーチェーンが日本を埋め尽くしたせいで、日本人ってだいぶハンバーガーって存在をだいぶ下に見てるんですよね。
でもね、ひとつひとつ手間をかけて作ったハンバーガーって、半端なく美味しいし、愛が詰まってるし、メッチャ高貴な存在なんすよ!!
というわけで、日本一ファンキーで遊び心が詰まってるハンバーガー屋さんの魅力を、余すところなくお伝えしたいと思います。
洞爺湖町のHydune(ハイドゥン)は立地最高!
洞爺湖町のハンバーガー専門店Hydune(ハイドゥン)は、洞爺湖の南側のホテルが立ち並ぶ通り沿いに構える小さなお店。
洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラスの目の前にありました。
洞爺湖町のHydune(ハイドゥン)のメニュー
ちょ、ハンバーガー屋のメニューで
こんなワクワクすることあるけ!?
「目移りして決めらんないわ」というあなたは、
手元のランキングメニューで決めちゃいましょう!
ちなみにぼくは、
2位の「ビーフきのこチーズ+カリカリベーコン」に、「皮つきフライドポテト」とさんぴん茶を選びました。
北海道なのに、沖縄のさんぴん茶が飲めるなんて感激。
あ、さんぴん茶ってのは、ジャスミン茶のことね!
洞爺湖町のHydune(ハイドゥン)の店内の様子
超ファンキーでいい感じっしょ!!
何が素晴らしいって、店内の世界観と経営してるねーちゃん達の醸し出す雰囲気が、完全一致してるんですよね。
ねーちゃん達は超フレンドリーで、途中で入ってきた家族連れや、ツーリング中のおっさんとも「え?友達?」と思うほど自然な会話を楽しんでました。
おれの超偏見だけど、ツーリング中のおっさんとかタクシーの運ちゃんが一人で入る店なんて、クソ美味い店に決まってるっしょ!
洞爺湖町のHydune(ハイドゥン)のハンバーガー到着!
・ビーフきのこチーズ+カリカリベーコンバーガー
・洞爺湖産とうやの皮つきポテト
出来上がりっすー!!!
注文してからハンバーガーが出来上がるまでの間、きっと多くの人が「遅いな・・・」と感じると思います。
でもね、それ洗脳されてるよ。洗脳されてるから!
本来ハンバーガーって、作るの時間かかるから!
効率だけを求めた某チェーンに「ハンバーガーの常識」を刷り込まれちゃってるんだよぉぉぉおお!!!
でもね、待ちながらもこのねーちゃん達との会話が超楽しいんすよ。
個性があふれてて超魅力的じゃないですか?
まるでアメリカのポートランドみたいじゃないですか?
ポートランド行ったことないけど。
肝心の味はクッソクッソ美味かったです。
洞爺湖町のHydune(ハイドゥン)は素通りできない店
▲日本一ファンキーなハンバーガー屋Hydune(ハイドゥン)のねーちゃん達
さて、次回以降ぼくがこの店の前を通る時にスルーできるでしょうか?
いやぁ、できないっすねえ。
たとえお腹いっぱいだとしても、ねーちゃん達と喋るために入店不可避。
「どんな店?」って聞かれたら、ぼくは一言こう答えるよ。
“ハンバーガー界のディズニーランドだぜ。”
ってね。
とにかく今までの「ハンバーガー」の概念を何もかも覆されたよ!洞爺湖まで来てこの店に入らない選択肢なんてありえねえぜ!!!
洞爺湖町のHydune(ハイドゥン)の店舗情報
▲Hydune(ハイドゥン)の場所:Google マップ
店名:Hydune(ハイドゥン)
連絡先:080-5835-1085(予約可)
住所:北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉70-6
営業時間:11;40〜14;30 19;00〜23;00
定休日:不定休
ホームページ:https://www.facebook.com/hydune.hydune/
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